升斗小民民 4星
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叶儿粑素馅的做法非常简单,首先准备好新鲜的素食材料,如豆腐、鸡蛋、胡萝卜、香菇等,然后将这些食材洗净、切碎或切丝备用。
接着在一个大碗中,把切好的素食材料和适量的盐、胡椒粉、生抽等调味料拌匀,制成馅料。
然后将发面擀成面皮,包入馅料,捏紧封口,放入油锅炸至金黄色即可。这样制作出来的叶儿粑素馅香脆可口,营养丰富,口感十分香甜可口。
13小时前
公子少保 4星
共回答了465个问题 评论
材料
主料:1,糯米粉。 2,猪肉粒。 3,叶儿粑叶子。 4,碎米芽菜。
做法
1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生。
2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。
3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。
4、取适量面团在手里捏成碗状。
5、放进适量馅料。
6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。
7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。
11小时前
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