白大衣 3星
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蜂蜜柚
柚子肉|500g
辅料
冰糖|适量
蜂蜜|适量
水|适量
做法
1.将柚子去皮。
2. 把柚子的果肉撕成大小均匀的碎块。
3. 撕好的果肉放入锅中,放入冰糖和水,中火煮。(根据个人口味和柚子的甜度决定冰糖的用量即可。)
4. 不断搅拌,煮至浓稠后关火。
5.待晾凉后放蜂蜜拌匀。放入无水无油的密封罐中,冰箱冷藏保存。如果买的柚子不好吃可以做成果酱,抹面包、拌酸奶,甚至来一口当零食都是不错的噢~
(果肉用中火煮至浓稠,期间要不停搅拌,防止焦底。2. 要晾凉后再放蜂蜜,这样蜂蜜营养不会被破坏 。)
1小时前
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