莲藕猪骨汤最正宗的做法

用料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克

1.新鲜排骨斩成3厘米的节；藕洗净用刀背拍碎成自然块；姜蒜拍碎；香菜洗净对半切备用。

2.将排骨在沸水中焯五分钟止血水，捞出和碎姜入砂锅，小火烧开后下藕入锅。

3.改中火熬30分钟，去浮末再改小火熬30分钟，再加盐、胡椒调味；上桌时撒上香菜即成。

材料:猪骨，莲藕，生姜，枸杞，盐，清水，当归，红枣

做法:当归两片、姜两片、枸杞适量、红枣六粒，猪骨、莲藕洗净切块，把水烧热倒进电饭煲中，然后再把所有准备好的汤料放进电饭煲中盖好盖（煲一个半钟）等到快好时，适量放点盐即可出锅

原料：

排骨、莲藕、胡萝卜、姜、水、盐。

做法步骤：

第1步、排骨和莲藕洗净剁成大块。

第2步、排骨冷水下锅，焯出血沫。

第3步、把焯好的排骨、切成滚刀块的莲藕、胡萝卜放进锅里，加水。

第4步、旋转功能键到【炖排骨】键，程序开始自动烹饪。

第5步、时间结束后，加适量盐调味，就可以盛出了。

1/7准备食材，大骨、莲藕。

2/7姜洗干净切片。

3/7把大骨冷水下锅，放两片姜片和料洒焯去血水。

4/7捞出洗干净，控水备用。

5/7把莲藕去皮，洗干净切厚片。

6/7把焯好的大骨和莲藕放入锅，添上足够清水加上2片姜片，大火烧开，然后中小火再煲1至2小时。

7/7一小时后，加入适量盐调味即可。

准备好材料

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将藕切大滚刀块，然后加一小勺盐拌匀腌制一下

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猪骨放入锅里加水煮开，把血水煮出来

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然后将猪骨沥起来放入电饭锅内胆里面

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加入腌好的藕块里面

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然后加入水里面

7/9

在放入姜片里面

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选择老火汤程序

9/9

工作完成后，加入盐里面搅匀就可以了

把猪骨洗净后在清水中浸泡半小时，中途换两至三次水。

准备好所配食材。

把猪骨控水放入压力锅，莲藕去皮切大块加入锅中，胡萝卜切滚刀块加入锅中，一次性加足清水，加入两片生姜，滴入几滴白醋，开压力锅煮20分钟。

压力锅气落后把切段的玉米加入锅中，淮山去皮切大块加入锅中，再接着煮8分钟。

最后加入盐调味即可。