高时记砂锅焖鸡做法

虚情我所 3个月前已收到5个回答举报

共回答了423个问题采纳率：94.2% 评论

材料：鸡一只、酱油适量勺、葱姜蒜若干、糖适量、盐适量

做法：

1、鸡洗净切块。

2、热锅小火熬糖色。

3、放入鸡块翻炒均匀，加入姜片和蒜继续翻炒。

4、加入盐，糖，酱油，翻炒均匀移至砂锅，并加入半碗热水。

5、大火烧开转小火，焖至十五分钟后加入葱段，继续焖煮至差不多收汁，关火焖五分钟即可。

19小时前

共回答了430个问题评论

1.鸡肉切块，用姜片盐油料酒生粉稍腌一会

2.砂锅加油和姜片烧热

3.倒入鸡肉用筷子略翻。

4.倒入一点开水，焖7-8分钟。

5.倒一点耗油和老抽调味上色，再焖5分钟。

6.放入葱段。

7.大火收汁，上碟。

17小时前

星

共回答了个问题评论

用料

三黄鸡半只，

红枣 6棵，

盐切记少许少许，

姜片（切片） 12片，

耗油.生抽.料酒.盐焗粉适量，

枸杞.葱花看着加…，

干辣椒吃辣的可以加.不吃辣的可以不加，

砂锅焖鸡的做法步骤

步骤 1

将切成块的鸡肉焯水，2-3分钟后捞出。（我家就爱大块吃肉的感觉，所以切的比较大一块，淑女们可以切小块的哈

14小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐