表里如一 1星
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食材:萝卜、排骨、盐、生姜、料酒
做法:
1. 准备好三块生姜,萝卜去皮,切成滚刀块儿。
2. 排骨放入锅中,加入适量清水,烧开,撇去浮沫。
3. 排骨再次洗干净后放入砂锅内。
4. 砂锅内放入生姜、加入足量的清水,调入料酒和白醋。
5. 放入生能蒸烤同步集成灶上层的蒸箱中,设置温度100度,时间25分钟。
6. 煨25分钟后,放入萝卜块儿。
7. 再煨20分钟,萝卜熟了,加入适量盐调味,美味鲜香的萝卜煨排骨汤就可以出锅了。
1小时前
狂野狩猎者 3星
共回答了331个问题 评论
胡萝卜食材用料
胡萝卜300克,脊骨400克,泡发木耳250克,盐适量,姜1块,八角2个,玫瑰茶1袋,香叶2片
做法步骤:
1,脊骨浸泡出血水
2,烧开水烫过,清洗干净
3,调料备好,八角,香叶,姜,玫瑰茶
4,隔水炖盅底部放入备好的调料
5,放入脊骨
6,炖盅里外加水
7,盖好选择,慢炖2小时
8,胡萝卜掰成小块,木耳泡发清洗干净
9,炖盅煮炖半小时后放入盐和胡萝卜木耳,接着完成程序即可
10,时间到,可以撒点葱花哦
21小时前
回答问题
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