皮皮怎么样剥壳

香糖透心凉 1个月前 已收到1个回答 举报

杣芜稜 2星

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准备好要剥的皮皮虾,将虾尾部的两个触角掰掉,然后将虾尾向反方向折,将虾尾壳卸掉。

看这时候虾尾部与壳出现了缝隙,用筷子在虾尾缝隙处插入,沿着壳一直查到底部,然后将虾头与虾身90度压在桌子上,筷子用力将虾壳戳破,用手用力扯虾壳,和筷子相互配合将虾壳撕掉,接下来将虾的腹部壳撕掉,看一个完整的虾仁就分离出来了。

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