大萌萌 2星
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米饭升糖指数比红薯高,烤红薯升糖指数是76.7,蒸红薯是63,而米饭的升糖指数为84。并且相同质量的红薯含糖量比米饭低,所以红薯可以做为糖尿病患者的一种主食选择,但是也不能多吃,以免总热量摄入过多。
就热量进行比较的话,100克的红薯含有的热量是99卡路里,100克米饭含有的热量是116卡路里,也就是说红薯的热量低于米饭,糖尿病患者可以适当吃一些红薯,吃了红薯就要减少其他主食的量。
11小时前
念念念念 1星
共回答了183个问题 评论
红薯煮干饭香甜可囗,十几岁的时候,我把红薯皮削了,放炉子周围烤着,上面放锅蒸红薯,那才是又香又甜美味无比。现在根本没那个味道。红薯可以蒸红薯,也可以和大米一起煮着吃,也可以做红薯干,总之很多吃法,民间有个说法,早上吃的黄纳饼,中午横起垦,晚上烧两根都是说红薯。
杂粮必定是干粮,就不一样,每个人有每个人的囗味如果说到吃口感就敢不到红薯,吃起来是干燥燥的。所以我觉得红薯含糖量高。
9小时前
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