山东素丸子汤做法

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用料

胡萝卜 2根，盐适量，面粉克适量，木薯粉适量，五香粉适量，辣椒粉适量，胡椒粉适量，番茄 1个

做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净，擦丝，挤干水分，剁碎，放入少量盐，五香粉，辣椒粉，搅拌均匀，拌入三勺木薯粉，一勺白面粉，和成面团。

步骤 2

锅里放入水，放入少许盐，胡椒粉，五香粉，煮开，将胡萝卜面团捏成小丸子，放入开水里，煮沸，关小火，慢慢煮熟萝卜丸子，至少煮5分钟，煮熟后，放入切成块的番茄，继续煮，煮软番茄即可盛出。

1小时前

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食材明细

主料:

土豆300克，胡萝卜150克，菠菜200克，豆腐300克

辅料:

香葱适量，香菜适量，蒜适量，小白菜适量

配料

盐适量，食用油适量，芝麻油适量

步骤

豆腐拍碎,切细菠菜，香菜切碎，香葱切碎，蒜切碎

把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。

搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀

放入豆腐

拌匀,加葱，盐。

拌匀,加香葱，盐。

用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里

放微波炉高火十分钟。取出备用。

锅内放油，放入蒜，炒香

加适量开水，下入丸子，小白菜

最后放上香菜即可

21小时前

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