嘸琺叺洣 3星
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答,大年初五,晚歺的主食应是饺子,这是我国北方家庭的习俗。家常菜首先应有鱼,如浇汁鲈鱼,或红烧鲈鱼,或清蒸鲈鱼。这是必须有的,讨个好彩头,"年年有馀"。
其它菜肴如酱香肘花,宫爆鸡丁,松仁玉米…………。随自己喜欢的置办即可。
19小时前
自自受 1星
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拍个黄瓜,花生米炝芹菜,冬瓜炒虾仁等
过年这两天净吃鱼呀,肉呀好吃的了。初五自己就在家做点比较清淡可口的和家人一起吃,比如说拍黄瓜拌凉皮,花生米炝芹菜,冬天炒虾仁,再做个紫菜蛋花汤。要是想吃皮蛋可以伴一下皮蛋,不吃可以不整。做自己喜欢的菜就可以,避免炸,烤,煎,让胃肠休息一下就可以了。
17小时前
布丁儿 2星
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初5是财神的日子,放鞭炮接财神,来一盘白菜肉卷寓意摆财,把白菜脑袋切掉就要菜尾都是叶,开水烫软备用,把肉馅打成肉泥加入鸡蛋,1勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉,1勺盐,把切碎的马蹄放入搅拌均匀,软白菜叶铺在案板上放入肉馅整理长条形,白菜往里卷一圈,2边往中间折做成枕头行状,排放在盘中放入蒸笼里开水蒸8分钟就可以,出锅撒点葱花,倒入生抽1勺,淋上热油即可。
14小时前
疼断了笔尖 1星
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肉丝炒蒜苔,肉炒白菜木耳,小鸡炖蘑菇粉条,家常大拉皮,蒜蓉西兰花,柿子炒鸡蛋,绿豆芽炒干豆腐丝,蒸五花肉,韭菜炒鸡蛋,肉丝炒芹菜。
11小时前
回答问题
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