咫尺的梦想 2星
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煮玉米的时间:若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮十五分钟至半小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了。煮玉米的诀窍:
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
14小时前
此情世不變 3星
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玉米平时煮制时,不能煮制太长时间,不然会让玉米的营养成分流失,但是也不能煮太短时间,不然会不熟,正常情况下,玉米在开锅以后再煮制十到十五分钟就可以,这个时间既能把玉米煮熟,又不会让玉米太老,应该算是正合适。
12小时前
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