娄底青椒排骨正宗做法

老鼠牵着猫 4个月前 已收到1个回答 举报
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厕所的街霸 2星

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青椒煮排骨做法

步骤

1、准备排骨200克，用刀剁成小块。放入适量的盐，糖，味极鲜，生粉腌制15分钟。

2、青红椒300克洗净。青红椒切滚刀块，蒜子与姜各5克切小片。

3、锅内的油烧至七成热时，放入排骨炸制。炸成金黄色，捞出沥干油备用。

4、锅内留底油，把蒜片与姜片煸香。接着放入青红椒翻炒。

5、断生后，放入适量的盐，糖，味极鲜调味。接着把炸好的排骨放入。快速翻炒均匀。

6、起锅装盘。

17小时前

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