吧唧你一口 2星
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原料
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鱼片 (1000克)
孜然粉 (5克)
盐 (15克)
葱 (5克)
蚝油 (10克)
辣椒面 (10克)
食用油 (15克)
1/鲤鱼去内脏和腮以后,清洗干净,切成一指宽的片状。
2/切好的鲤鱼片,清水冲洗去粘液。
3/腌制鱼肉放入蚝油,盐,葱丝,辣椒面,孜然粉。腌制2小时左右即可。
4/电饼铛上下两面涂抹上食用油,把腌好的鱼放进去,双面火烤5-8分钟就熟了。
5/烤好的鱼,如果想要焦脆一些,就再烤1-2分钟。
6/把烤好的烤鱼盛在容器里,撒上孜然粉就可以大快朵颐了。
7.美味又好吃的电饼铛烧烤鱼片做法完成开吃了。
6小时前
佐手牽佑手 2星
共回答了252个问题 评论
第1步、鱼洗净后加酱油、洋葱碎、辣椒粉腌制半小时。
第2步、将鱼放入电饼档烤。
第3步、将鱼烤至两面发焦起绉。
第4步、将酱油丶香辣酱、糖、醋调成汁
4小时前
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