煮鸭翅小技巧

不语却懂心 1个月前已收到1个回答举报

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没有风格 4星

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食材用料

鸭翅膀750克，油50克，盐3克，料酒5克

方法/步骤分步阅读

1、将冰冻的鸭翅膀解冻后切成小段，放锅里焯水舀岀来备用。

2、洗净铁锅热油下生姜炒炒，再下焯水的鸭翅膀和料酒炒过几分钟加入五香粉加水和干辣椒焖煮。

3、待焖煮一段时间后加盐、蒜米继续煮干水，最后加入白胡椒粉拌拌就成了。

11小时前

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