腊八蒜不去头去尾可以吗

拜拜爱过你 3个月前 已收到3个回答 举报
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爷彽蜩趉荭 3星

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可以。腊八蒜一般是需要将头部和尾部切掉的。这样可以让大蒜和醋接触更充分，更容易变绿。

如果想快速吃腊八蒜，可以将蒜头两端各剪掉一部分，或者用牙签在蒜头上扎1-2个小孔，这样醋能更快渗入蒜头，缩短腌制时间.

12小时前

35

我想你的里 3星

共回答了387个问题 评论

可以不去头去尾，根据个人的喜好。腊八蒜是比较常见的一种传统美食，它的吃法比较多，味道好，营养价值高，深受人们喜欢。

11小时前

45

演繹愛情 3星

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腊八蒜不去头去尾可以

腌腊八蒜时，不要只放醋。可以加入适量的盐和糖来中和味道。腌腊八蒜味道更好。

如果想快速吃到腊八蒜，我们可以人为地制造温差。可以放在温暖的地方，晚上放冰箱里，第二天拿出来放在温暖的地方。重复这个3-5天，它就会变绿！

8小时前

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