白萝卜素馅饺子要焯水吗

和我看星 1个月前 已收到3个回答 举报
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爺喜欢妞卜 2星

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要焯水，因为有的萝卜有点卡味道，焯完水就好了，然后切碎，加酱油，耗油，味达美，鸡精味精，加葱姜蒜，搅拌均匀，这样拌的萝卜馅会很好吃的

18小时前

1

似水莣哖 4星

共回答了488个问题 评论

白罗卜素馅饺子的罗卜馅是要焯下水的，这样做一是好煮熟，二是味道要好吃的多，没有了罗卜的一股馊馊的味道，是蔬菜中的平安菜，常言道，罗卜白菜保平安。就是这个道理。罗卜还可以做各种各样的好吃的菜，还可以做油炸罗卜丸子，香脆可口

16小时前

10

個亾哋遊戱 1星

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白萝卜饺子里的白萝卜是要焯水的，焯水可以去除辛辣和萝卜味儿。饺子的口感更好，而且萝卜焯水后变软，也容易包饺子。

13小时前

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