天然明虾怎么做好吃

天然明虾好吃的做法如下

虾适量，姜适量，蒜适量

辅料

油适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，陈醋适量

1. 对虾剪去虾须。

2. 挑去虾线洗净。

3. 调好糖醋汁：比例为一酒二酱三糖四醋五水。

4. 锅中放油，下入姜蒜煸香，放入对虾翻炒变色。

5. 倒入糖醋虾，盖盖烧5分钟，大火收汁。

食材展示：淀粉、冬笋、油、香菇50克，番茄酱、黄酒10克，白糖、葱姜5克，大虾500克。

步骤1: 大虾挑去沙线，洗净切段。

步骤2: 冬笋、香菇、姜切片，葱切段。

步骤3: 热锅烧油，下入葱、姜炝香，下入虾段炒香入黄酒稍焖。

步骤4: 下入冬笋、香菇、白糖、精盐、酱油烧熟。

步骤5: 倒入番茄酱炒开，用淀粉勾芡，出锅即可。

食材

明虾300g 胡椒粉15g 生抽15g白糖15g 

料酒15g

方法

1碗中加入适量的盐、适量胡椒粉、适量的白糖，适量生抽、适量料酒。

2加入适量番茄酱，再加入一小碗清水，把调料搅均匀后备用。

3锅中加入适量的油，油热后放入处理好的明虾，把明虾两面煎至金黄。

4然后淋入准备好的调料汁，快速翻炒均匀，装入盘子里面放入葱花即可。

食材用料

明虾 350g，姜片 5片，小葱 2根，料酒 4勺

明虾的做法步骤

步骤 1

明虾清洗干净，去除虾线

步骤 2

冷水下料酒，葱，姜片煮开

步骤 3

明虾倒入沸水煮熟

步骤 4

熟了就可以捞出来了

步骤 5

控干水分，挑去葱姜，剪掉虾须虾摆盘。

步骤 6

美味的明虾完成。酱汁可根据口味自行搭配。个人比较喜欢3份醋2份海鲜酱油姜末。