花鲢鱼炖豆腐怎么清炖最好吃

空余白瑕 3个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

生姜切丝,香葱切碎

步骤/方式2

鲢鱼洗净,剁块,加入食盐,料酒和生姜丝腌制10分钟

步骤/方式3

豆腐切小块

步骤/方式4

锅里倒入适量的油烧热后,放入生姜丝爆香

步骤/方式5

放入鱼块,煎至两面金黄色

步骤/方式6

倒入适量的水

步骤/方式7

煮沸后,放入豆腐

步骤/方式8

等汤煮至奶白色后,加入食盐和鸡精调味

步骤/方式9

盛出,撒上葱花,即可

3小时前

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