山楂红枣糕的做法

久衬你未忘 1个月前 已收到4个回答 举报

无风尘 1星

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山楂200克,清洗干净去核。红枣300克,清洗干净去核,切成小块,去核。白糖250克,锅内放水倒入食材,小火慢煮主煮至汁液粘稠用漏勺去除渣子,倒入容器内,冷却后,就可以切块食用。

9小时前

38

幼稚儿童 3星

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回答:山楂500g,藕粉15g,白糖250g,水250g

做法1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。

2、锅里放入250g的水,放入加工好的山楂,小火煮20分钟至山楂软烂。

7小时前

49

夜上海 2星

共回答了84个问题 评论

锅里加入一碗清水,红豆与薏米各20克,红枣8个煮20分钟。

2:一斤山楂清洗干净,挖去果核,去果柄,切成小块。

3:苹果半个切成小块,海带30克切小块。

4:把山楂,苹果,海带倒入榨汁机,加入煮好的红豆薏米,红枣和水打成泥。

5:锅中加入山楂泥,200克白糖,10克白凉粉,小火熬煮。

6:要不停的搅拌防止糊锅,小火炒到,尝一下有些粘嘴,关火晾30秒。

7:盘中铺上保鲜膜,倒入盘中放凉切开吃。

4小时前

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强加的爱情 2星

共回答了234个问题 评论

1、将所有材料(主料:山楂500g、红枣10个、柠檬1个、冰糖350g、水3~4倍;2、辅料:色拉油适量)准备好。

3、将山楂 红枣 去核。

4、山楂红枣放入锅内,给与3~4备水,大火熬煮至山楂红枣熟烂。

5、煮好的山楂红枣放在盆子里备用。

6、柠檬切小块放入搅拌机内,加适量水打成汁液。

7、打好的柠檬汁放入碗内备用。

8、将熬煮好的山楂红枣加入搅拌机,放适量煮好的山楂红枣水,一起打成糊状。

9、打好的山楂红枣糊,与煮山楂红枣的水混合后加入打好的柠檬汁。10、混合后的山楂红枣糊过筛。

11、过筛好的山楂红枣糊放入锅内加入冰糖大火熬煮。

12、沸腾的糊糊,继续熬煮大概10分钟的样子转中火。

13、小火后糊状明显回缩。继续熬煮至糊状。

14、糊状熬至颜色变深粘稠,可以挂住勺子就可以了。

15、成型,在保鲜盒里涂少许油防粘,将糊状倒入盒内放入冰箱冷藏一夜即可食用。

16、糊状也可放在烤盘内用挂板刮平,放入烤箱150℃烘烤1小时,出炉即可制成山楂卷,果丹皮!

1小时前

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