麻酱应该怎样调才好吃

哬離殙 3年前 已收到1个回答 举报

臭臭哒 3星

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主料:

白芝麻105克,色拉油65克,香油15克

做法:

1. 白芝麻用水洗干净,沥干水分,用锅炒香。

2. 把色拉油、香油、炒熟的白芝麻都放到料理机中。

3. 先按搅拌机开关2秒钟松手,晃动料理机使芝麻和色拉油充分混合绞碎,反复这样操作,直到芝麻全部绞碎。然后长时间按动开关,让芝麻搅拌的更充分。

4. 做好的芝麻酱放在密封的罐子里。如果几天以后食用,罐子上面会有一层油浮出,要充分搅拌以后食用

21小时前

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