烟入愁肠 2星
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主料 :波士顿龙虾1只, 荞麦面250克, 西兰花150克 ,蒜茸15克 ,干葱茸20克 ,姜米8克 ,手指饼干100克, 鸡粉5克 ,浓缩海鲜汁10克 ,黄汁粉60克 ,香辣红汤酱10克, 盐5克 ,糖5克 ,水1000克。
烹饪步骤:
1. 将龙虾宰杀,切块,洗净后待用;
2. 龙虾块怕粉后过油,荞麦面焖入底味放入底盘;
3. 小料爆香,加水放入调味料,加入龙虾块焖煮后勾芡;
4. 和飞水后的西兰花一起装盘,配手指饼干即可。
5小时前
回答问题
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