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在煮虾之前需要将虾去须、腿,去除虾头顶部的沙包。去虾线的方法:
方法一使用牙签插入虾背第二节,划开后直接挑出虾线。
方法二剪掉头尾,用手挤出虾线和脏东西。
方法三摘虾头时,不要一下拧断,慢慢转动虾头,虾肠也就跟着抽出来了。
方法四虾去头去壳,留虾尾,沿着虾背切开两边,用手将虾背拨开,是不是看到虾肠啦,用手取出即可。
15小时前
回答问题
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