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1、光棍鸡,是临沂蒙阴地区的地方名吃,风味独特,风靡蒙阴山区。
2、烧鸡,是临沂传统名吃。烧鸡色泽红润,肉质酥香,香味浓郁,风味十足。
3、兔头,在临沂非常有名,干煸兔头、红烧兔头等都颇受青睐。
4、糁,是指用肉做成的汤羹,在临沂早已是闻名遐迩的特色小吃。讲究热、辣、香、肥,美味浓香。
5、临沂煎饼,是著名的汉族小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方十特食品。
6、八宝豆豉,是山东省临沂市特产之一,是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。
7、沂蒙苹果,沂蒙山区的苹果,色泽鲜艳,糖度高,香味浓,硬度大,香甜可口,深受消费者的欢迎。
8、天宝山黄梨,是山东名特产水果之一,主产于平邑县天宝山区,已有300多年的栽培历史。
9、沂蒙全蝎,是贵重特产动物药材之一
10、临沂油茶,是临沂传统小吃,它质地松散,不干不燥,口味香甜可口。宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地,为半流汁食品,宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘,畅销国内外。
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