清水萝卜汤最简单做法

食材：水萝卜150公克，红萝卜30公克，鸡骨80公克，姜片2片，香菜少许，盐少许，冰糖少许，胡椒粉少许

做法

1.水萝卜、红萝卜去皮切块备用。

2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净，

3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水，外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟，再加入所有调味料与香菜即可。

主料：虾皮50g，水萝卜250g。 　　

辅料：油适量，盐1勺，味精1勺，粉丝100g，葱花适量。 　　

步骤 　　

1.水萝卜洗净切丝。 　　

2.葱炝锅放虾皮煸炒。 　　

3.倒水萝卜煸炒。 　　

4.倒在煮锅里。 　　

5.倒水煮15分钟。 　　

6.放粉丝。 　　

7.锅开放盐。 　　

8.最后放味精关火。

用料

白萝卜 半个鸡蛋 1个香菜 2-3根花生油 5克盐 5克白胡椒粉 1勺香油 少许

步骤

步骤 1

白萝卜擦丝，刀工好的可以切细丝

步骤 2

小砂锅加水，煮开，煮的时候进行一下的步骤

步骤 3

炒锅烧热加花生油，加热

步骤 4

油热后，整个蛋打入锅里煎

步骤 5

翻面煎，主意火候，中火

步骤 6

把蛋煎熟，全熟

步骤 7

把煎蛋放到砂锅里（水要煮开再放煎蛋）

步骤 8

放入白萝卜丝

步骤 9

小火煮，盖盖哦，

步骤 10

space

大约15分钟，汤色变白

步骤 11

加入，盐，白胡椒粉，香油，香菜，就可以喝了！

料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。

将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用；

海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用，枣用水清洗干净；

锅中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加盐、老抽、冰糖上色出香；

将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。

水萝卜汤用最简单的方法做就很好喝：

1.水萝卜两根，白萝卜半根，蒜瓣两个，香菜适量，盐、鸡精、香油；

2.两种萝卜切丝备用，蒜切片，香菜切段；

3.起锅烧油，油只放一小勺就好，油烧至七成热下如蒜片爆香，加入萝卜丝翻炒均匀，稍微炒一下去掉萝卜的辣味即可；

4.加水莫过萝卜丝即可，等锅开两分钟后加入盐、鸡精调味，十秒出锅，滴入几滴香油，撒上香菜即可食用。

原料：清水萝卜、葱末、虾皮、盐、鸡精、玉米油、姜末。（适量）

做法步骤：

第1步、清水萝卜去皮洗净，切成细丝。

第2步、热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。

第3步、放入萝卜丝煸炒至软。

第4步、倒入适量清水烧开。

第5步、中火烧十分钟，加少许盐。

第6步、关火。

第7步、倒入碗中。