大锅菜胡萝卜片怎么炒最好吃

混身都疼 3个月前 已收到3个回答 举报

回忆入口 4星

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食材清单

胡萝卜 1根 、 葱花 适量 、 姜丝 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

1/5

花几秒搞定胡萝卜丝

2/5

油和姜丝爆香,设置5分钟/120度/L档

3/5

剩余3分钟放入胡萝卜丝和盐

4/5

剩余1分钟放入葱花

12小时前

44

摆脱妳的愛 2星

共回答了295个问题 评论

1、主料:胡萝卜300克。辅料:豆腐干150克。调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。

2、胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片。

3、豆腐干切成片。

4、洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下。

5、再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精。

6、炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。

11小时前

50

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