回忆入口 4星
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食材清单
胡萝卜 1根 、 葱花 适量 、 姜丝 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
1/5
花几秒搞定胡萝卜丝
2/5
油和姜丝爆香,设置5分钟/120度/L档
3/5
剩余3分钟放入胡萝卜丝和盐
4/5
剩余1分钟放入葱花
12小时前
摆脱妳的愛 2星
共回答了295个问题 评论
1、主料:胡萝卜300克。辅料:豆腐干150克。调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。
2、胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片。
3、豆腐干切成片。
4、洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下。
5、再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精。
6、炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。
11小时前
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