自恋小骑士 5星
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蕨麻鸡汤:蕨麻可以用来煲鸡汤喝,想将剁好的鸡块用沸水焯烫一下,去掉血水,放到汤煲中。
再把蕨麻清洗干净,也放到汤煲中,加入适量清水,再放入葱姜,一起加热煮开,炖一小时左右。在出锅前加入适量食用盐调味,出锅以后就可食用。
4小时前
是唯一 2星
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可以做成蕨麻米饭食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:大米400g、卷心菜80g、蕨麻80g。
1、第一步把蕨麻洗净、泡60分钟。
2、将大米淘洗干净。
3、将泡好的蕨麻和洗净的大米混合一起。
4、放入电饭煲,加水,按煮饭键。
5、当跳至保温档后,保温20分钟即可。
6、盛入碗中即可食用。
2小时前
回答问题
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