杯中温酒 1星
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1.山楂洗净沥干水份。
2. 对半切开去籽。
3. 将豆沙馅填入去籽的缺口。
4. 然后将切开的山楂合起来。
5. 用竹签串起来,不要串太多,串得太长不好裹糖浆。本来是一根串5个的,后来改成3个了。
6. 冰糖加清水开始熬糖浆,熬到起泡,糖浆变黄色,用筷子蘸一点糖浆可以挂在筷子上不掉落,放冷水里马上变成硬的糖凌子。
7. 抓一点芝麻撒在糖浆里,将山楂串放糖浆里面快速转动,均匀裹上糖浆即可。
21小时前
万平第一帅 4星
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