玉林咸卷做法

陈赫是天才 4个月前 已收到1个回答 举报

我在你梦里 4星

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工具/原料

面粉 (900克)

葱 1棵

食用油 少许

盐 适量

方法/步骤

1/6

将面900克揉成团,放在一边醒一醒。

2/6

将面团擀成面片。将醒好后的面团,用擀面杖擀成面片,面片要均匀,厚薄适宜,撒上一些油。

3/6

在擀好的面上撒上葱花,将油、葱花均匀的摊开,配以盐调味。

4/6

从面片的一边卷向另一边,长度适中。

5/6

将卷好后的咸卷切成一个一个大小适中的面团。

6/6

将切好成形的面团放入蒸锅,用棉布隔开,蒸40分钟就可以出锅了。

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