花旗参排骨汤制作方法

儍孩吇 3个月前 已收到1个回答 举报
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二的很有范 4星

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花旗参炖骨头汤的做法，看完你就知道了！

食材

参见步骤 适量

方法/步骤

1、猪骨洗干净。

2、等开水开了之后，把猪骨放到锅里灼两分钟，捞起。

3、放到炖盘中。

4、花旗参洗干净，放半碗水浸泡半小时，等花旗参软化，不然切的时候容易散(因为我放冰箱了，所以变硬，估计没放冰箱的就可以直接切)然后把浸泡过的水也一起放到炖盘中，因为这里包含了浸泡花旗参的精华。

5、把花旗参切成片。

6、另外多加一片当归，霹除骨头自有的骚味。

7、最后把所有材料都放到炖盘中，加入适量的水即可放炖煲炖。

14小时前

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