君达菜能直接生炒吗

混尘乱世 1个月前 已收到2个回答 举报
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就此回头 4星

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可以直接生炒。
因为君达菜本身就是一种带有较强嚼劲的青菜，可以直接切成段或者丝，生炒时会更加爽脆可口。
同时，将君达菜短暂烫熟后炒熟也是一种常见的做法。
君达菜不仅可以生炒，还可以用于煮汤、凉拌等多种烹饪方式。
由于其富含大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、锌等多种营养成分，因此在健康饮食中具有较高的价值。
但需要注意的是，生吃君达菜时应选择新鲜无污染的菜叶，并且洗净后再进行烹饪或食用。

5小时前

17

心如止水 4星

共回答了443个问题 评论

不能

这菜可以就当普通绿叶菜一样炒，当然最好先炒茎，再炒叶子，这样不会把叶子炒过火。素炒、蒜蓉应该都挺好吃，不像上次买的kale和老的不行的油麦菜，素炒根本难以下咽。。。对于直接炒不好吃的菜，最好的办法就是腐乳或老干妈伺候

3小时前

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