赞 日夫妻 4星
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材料：- 1小包预拌粉
- 200g牛奶
- 100g淡奶油
- 1个芒果
制作步骤：
1.将预拌粉倒入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。
2.将淡奶油倒入碗中，用电动打蛋器打至硬性发泡。
3.将打发的淡奶油分两次加入预拌粉糊中，用刮刀轻轻拌匀，直到成为光滑的面糊。
4.将芒果去皮去核，切成小块备用。
5.在不粘锅中倒入适量面糊，用小火煎至两面金黄色，取出备用。
6.重复以上步骤，直到用完所有面糊。
7.将煎好的面饼层叠在一起，每两层之间均匀地铺上芒果块。
8.最后将剩余的面糊涂在最上层的面饼上，放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。
温馨提示：
- 面糊的厚度可以根据自己喜好调整，一般建议控制在2-3mm之间。
- 如果想要口感更加松软，可以在面糊中加入1个鸡蛋。
- 煎好的面饼不建议一次煎太多，以免煎不熟或者煎焦。
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