哪种植物油吃得最健康

潮電橙 3个月前 已收到2个回答 举报

旧梦如年 2星

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橄榄油比较健康

橄榄油、茶油、菜籽油中的单不饱和脂肪酸含量较高,而玉米油、葵花籽油、胡麻油(亚麻籽油)中的多不饱和脂肪酸含量较高。

食用油健康与否,还跟烹调方式有关。如橄榄油不耐高温,适合凉拌菜肴,假如用橄榄油来炸制食物,那么它也不健康。

18小时前

37

爺鄙視丗屆 3星

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大豆油在我国的使用范围最广,消费量最大,可谓是在平价油中营养价值可圈可点的食用油。

大豆油主要以人体必需脂肪酸亚油酸为主(50—60%),而且α-亚麻酸含量是,最健康的植物油

16小时前

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