瘦身汤的做法

用料：洋葱1000克，青椒250克，芹菜500克，番茄1250克，卷心菜500克，盐少许。

1.洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形。

2.青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽。

3.芹菜用水洗净，切成斜段。

4.番茄用水洗净，切成小块状。

5.卷心菜洗净，切成三角形小块状。

将以上5种菜放入大煲内，注满清水，翻滚后，慢火煲3小时左右，余下汤水即可，汤水可浓可淡，你可以用盐调制你喜欢的味道，但不能放入动物油类。

材料：西红柿2个、芹菜2根、洋葱2个、卷心菜半颗、青尖辣椒2根、盐2小勺、糖1小勺

　　做法：

　　1。全部切丁(除西红柿)

　　2。水淹没食材即可，大火烧开10分钟，转小火煮3小时。

　　3。一开始味道有点难接受，多点番茄味道变酸甜，会更好喝。

白萝卜，白萝卜叶，胡萝卜，牛蒡或牛蒡，干香菇，以上材料洗净切成大块，白萝卜叶要浸泡2小时左右以便于洗尽农药，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完。

(注:煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。)

冬瓜排毒瘦身汤

材料：虾100克、冬瓜50克

做法：

1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。

减肥原理：冬瓜自古就被认为是减肥妙品，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。 此外，冬瓜因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。

白薯豆腐番茄汤

材料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

做法：

1、把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开;

2、水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开，转文火煲20分钟;

3、加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾;

4、转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

减肥原理：白薯、豆腐、番茄，鲜美可口，可以作为减肥时期的代餐去脂汤。白薯属碱性食物，能中和酸性食物产生的过多酸性物质，防止血液、体液酸化。此外，白薯还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防疾病。

决明子山楂汤

材料：决明子50克、山楂10克、陈皮10克、何首乌7.5克、甘草5克、车前子15克、枳壳5克

做法：

1、所有材料用冷水泡60分钟;

2、泡好后，加6小碗水，以大火煮滚，转文火，再煎30分钟;

3、因为药材煮后会膨胀，最后大概可以过滤出1至2碗的汤汁出来;

4、过滤掉汤渣，放到温后，就可以服用了。每天一剂，10剂一个疗程。

减肥原理：决明子和山楂都是非常理想的减肥食品，它们能帮助你排出体内多余的毒素，起到很好的排毒减肥效果。而把它们放在一起煮汤，更是能起到双重的瘦身功效呢！

7日快速减肥汤

材料：洋葱6个、西红柿5个、洋白菜1个、2个辣椒、芹菜3颗

做法：

1、把蔬菜切成块加水，放入盐、辣椒或其他调料;

2、先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂了为止。