干酵母怎么用

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把干酵母放入不超过四十度的温水中，先把酵母化开并静置几分钟，待酵母充分融化并被唤醒。

在面粉中加入适量白糖，可以帮助酵母发酵，把酵母水加入面粉中揉成团。

1小时前

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将干酵母倒入温水中，加入适量糖或面粉搅拌均匀。让其静置一段时间，直到发酵泡沫出现在表面，表示酵母已经激活。

加入面粉：将面粉、盐、糖等食材放入容器中，加入激活的酵母，揉成面团。

发酵：将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜或湿毛巾，放置在温暖、通风的地方，让其发酵至两倍大小。

烘烤：将发酵好的面团放入烤箱中，按照食谱要求进行烘烤。

21小时前

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答案：做法如下，面粉500g。干酵母.5g用温水泡发。把泡发好的干酵母，和面粉用温水活成光滑的面团。盖上保鲜膜。放在温暖。地方就能发酵。

18小时前

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