玉米红萝卜骨头汤的家常做法

猫熊斯基 1个月前 已收到6个回答 举报

之后别离 2星

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玉米红萝卜骨头汤是一道美味又营养的家常汤,下面是它的做法:

材料:

1.猪肋骨500克

2.玉米2根

3.红萝卜1根

4.姜片3片

5.清水适量

6.盐适量

7.鸡精适量

步骤:

1.将猪肋骨清洗干净,焯水后捞出备用。

2.玉米去皮切块,红萝卜去皮切块,姜片切片备用。

3.锅中倒入清水(约10碗),放入猪肋骨、姜片一起煮沸收去浮沫。

4.放入玉米和红萝卜,调入盐和鸡精。

5.大火煮30分钟,小火再煮1小时左右即可。

温馨提示:

1.汤煮制的时间可以根据自己口感调整。

2.可以适量加入其他喜欢的配菜,如枸杞等。

3.喜欢浓郁口感的可以多放一点骨头,也可以在煮之前提前焯水去血水,可以去掉腥味。

11小时前

48

努力太少 4星

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材料

排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙

做法

1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

9小时前

35

拾荒小破孩 3星

共回答了319个问题 评论

用料

猪骨一斤半

胡萝卜一根

玉米一个

清水适量

盐适量

白醋几滴

做法

1/ 将玉米和胡萝卜准备好

2/ 猪骨洗净焯水备用

3/ 将所有食材放入陶瓷锅中

4/ 加入适量清水

5/ 炖锅里加入不超过标记线的水

6/ 按下程序炖煮

7/ 期间加入几滴白醋

8/ 关火,加入盐拌匀即可出锅食用

6小时前

9

风吟雪诺 4星

共回答了403个问题 评论

材料:新鲜玉米两穗、红萝卜一根、排骨一斤、食盐。

步骤:

1.剥掉玉米穗外面的表皮,露出金黄色的玉米;

2.用手把玉米粒剥下来,露出红色的玉米棒。把玉米棒扔掉,只留下玉米粒子。

3.把红萝卜切成片,不要太薄。

4.把排骨切成段。在煮锅里面加入适量水。放入玉米粒,再放入排骨段和红萝卜。倒入适量食盐。

5.开火煮30分钟。等排骨上面的肉变成白色,并且发硬时,就可以关火了。

2小时前

44

春秋转 1星

共回答了156个问题 评论

①将骨头洗净放凉水锅煮开五分钟捞出,温水洗干净。

②热锅倒油,放入葱姜蒜放入洗干净的骨头,倒入足够的开水中途不能舔水,放调料包放老抽生抽玉米一起煮,大火烧开改小火慢熬,30分钟后再放入红萝卜,盐,熬到红萝卜软烂就出锅了。

23小时前

19

命里她 4星

共回答了42个问题 评论

玉米红萝卜骨头汤是一道美味又营养丰富的家常汤品,做法简单,只需准备好一些骨头、玉米、红萝卜和调味料即可。具体的制作步骤如下:

1.将骨头清洗干净后入锅煮沸,撇去浮沫后煮约30分钟;

2.将玉米切成小段,同时将红萝卜去皮切成块;

3.把玉米和红萝卜加入到锅中,再加入适量的水继续煮约30分钟;

4.加入适量盐、胡椒粉等调味料,最后根据个人口味可加入适量的醋提鲜即可享用。这道汤品不仅香甜可口,还富含多种营养成分,是一道非常健康美味的汤品。

17小时前

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