现成一口芝士挞怎样烤

郭明凯 2个月前 已收到2个回答 举报

优雅的疯子 4星

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预热烤箱到170度 ,放在中层烤30分钟就可以了 。放凉以后把纸杯给撕了 ,一口一个的芝士挞就做好了。

制作方法:

1.绿米油或者是色拉油 45 克,白砂糖 60 克,搅拌到油糖均匀。

2.加入一个小鸡蛋,大约是 40 到 50 克上下拌匀

3.再加入 150 克的低筋面粉,没有低筋面粉,用普通面粉也行,混合成面团。密封冷藏备用。

4.三张芝士片,200毫升的纯牛奶,还有 30 克白糖加热搅拌到糖和芝士溶化为止,放凉备用。

5.准备两个鸡蛋黄打散。把放凉的芝士牛奶冲入蛋黄中拌均匀,静置半小时,去掉多余的气泡。

6.塔皮面条分成 12 份,每份是 24 克。

7.把面团按在小纸杯里面挖空中间留底,高度是小纸杯的一半。

8.每个塔倒个 8 分满蛋液。

12小时前

50

結束乞討 2星

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现成一口芝士塔放进烤箱,中午开180度烤十分钟即可

11小时前

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