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挂面和蒸面条都可以做得很好吃。做好吃的挂面和蒸面条主要取决于选材和烹调技巧。首先,选购时要选择优质的面粉和面条。其次,要将面条煮熟或蒸饱,但不要过软过烂。如果是炒挂面,要掌握好烹调时间,炒的时间不宜过长,以免面条过度烤焦或在翻炒过程中烂掉。此外,还可以在调料上下功夫,加入适量的辣椒油、酱油等调味料,使面条更加美味可口。总之,只要注意选材和烹调技巧,挂面和蒸面条都可以美味可口。
11小时前
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