干鲍鱼的做法要简单一点的自己家里做着吃

孤独与欢 1个月前 已收到2个回答 举报
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音乐本质 4星

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　　材料：排骨100g 小鲍鱼若干 姜片3片 料酒5ml 盐一小勺　　做法：　　1、鲍鱼请去除杂质，清洗干净；　　2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅；　　3、加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲半小时；　　4、食用时候加点盐和胡椒粉（也可不放）。

22小时前

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淡淡的夏伤 3星

共回答了395个问题 评论

如果是好 干鲍鱼 那就最好 别怕麻烦 免的 糟蹋了 好东西 简单的 就是 爆炒 先把干鲍鱼 泡在 凉水里 48个小时左右 然后 用开水 泡一夜 然后 把 泡好的干鲍鱼 洗干净 这时候 干鲍鱼 就和 新鲜的 一样了 然后爆炒 就OK 想吃点 好的 就把 洗干净的干鲍鱼 温火 蒸 8个小时 然后 和猪排 一起炖 （最好放糖） 10个小时 就OK

21小时前

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