桑菜是什么

低调谈情 4个月前 已收到2个回答 举报
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小豬揍象 1星

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桑菜又叫桑芽菜

桑芽菜是最近市场上出现的一种新型冷冻蔬菜食品，别名桑叶菜，是采摘桑树枝干上的芽头为辅料或者主料进行制作的一种菜的名字，是2013年流行的一种菜式，桑叶为桑树的叶子，传统的利用仅是桑叶用作单食性昆虫----桑蚕的饲料，用途单一，随着蚕业资源的研究、开发利用，桑叶在药用、饲用和食用等方面得到了进一步的研究。1993年卫生部确定桑叶既是食品又是药品

6小时前

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茈爱永暧 3星

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桑菜也叫桑芽菜，桑芽菜是最近市场上出现的一种新型冷冻蔬菜食品，是一种长在树上的蔬菜，3月份正是桑叶最嫩，最好吃的时候。桑叶是个宝，吃桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的好处，别不懂吃。桑叶焯水后跟鸡蛋一起炒，入口清凉，回味甘甜，越吃越美味。

4小时前

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