榴莲外皮霉了还能吃吗

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榴莲外壳发霉了是否还能吃，通常需要根据其外壳发霉的具体情况而定。

1、如果榴莲没有开裂，榴莲的坚硬外壳会起保护果肉的作用。榴莲外壳发霉后，只要里面的果肉没问题，一般就可以吃。

2、如果榴莲开裂，且外壳发霉，则不宜继续食用。因为榴莲开裂后，果肉与空气的接触面积会增大，如果外壳有霉菌，一般果肉也会受到污染。

15小时前

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