浸李子用的辣椒水怎么做的

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偷走你的心 2星

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酸辣椒水

醋适量+白砂糖2大勺+盐少许+辣椒粉(指天椒或辣椒酱也可以替代)

3.所有材料搅拌

辣椒水+蒜米+紫苏+香菜

小贴士:

醋的选择比较重要,应该要偏甜不呛的醋(可用水果醋代替)。本地正宗的是腌水果的醋。

北方绿绿的李子比较酸涩,拍好后放盐腌出苦水,把苦水倒掉再继续上面步骤,糖要加三倍,可不放醋。

15小时前

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