炒丝瓜大锅做法

莫失少年心 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

那爱深 4星

共回答了405个问题采纳率：95.3% 评论


丝瓜1根

辅料

葱适量，蒜瓣儿2个

调料

盐少许，味精少许，蚝油少许

1.丝瓜切去头尾，削去皮。

2.把丝瓜切成滚刀块。

3.丝瓜容易氧化，把切好的丝瓜放在淡盐水中备用。

4.炒锅上火放油烧热，放葱花、蒜蓉爆出香味。

5.放入丝瓜翻炒。

6.放少许盐翻炒。

7.放少许味精。

8.淋少许蚝油提鲜。

9.炒至入味即可出锅装盘。

10.美味又好吃的铁锅炒丝瓜炒好吃完成开吃了

9小时前

17

青春年華 2星

共回答了250个问题 评论

丝瓜，青辣椒，红辣椒，花椒，蒜末，姜丝。

做法步骤：

丝瓜去皮切片

起锅烧油下入丝瓜片翻炒

下入花椒粒

下入蒜末姜片炒香

下入青红辣椒，丝瓜炒软，鸡精味精盐调味即可

7小时前

39

侽亽要帥氣 3星

共回答了304个问题 评论

1. 丝瓜去皮切片

2. 葱花、姜、五花肉切小丁

3. 备好的调味料，忘记把花椒拍上了

4. 锅中放花生油烧热放入五花肉翻炒，加入花椒。

5. 放入葱花、姜粒爆香，炒至五花肉7-8成熟

6. 加入酱（咸辣酱），炒匀

7. 这是炒好的锅底

8. 放入丝瓜片炒熟，关火后放入鸡精、盐炒匀

9. 出锅啦

4小时前

32
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com