清炒瓠瓜最正宗的做法

宁缺毋滥喝 3个月前 已收到2个回答 举报
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夜场沦陷 1星

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主料

瓠瓜

250克

虾米

30克

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.虾米洗净沥干，瓠瓜洗净去皮切长条

2.水烧开，放入瓜条焯软捞出沥干

3.油锅烧热，放入蒜末虾米炒香

4.倒入瓜条翻炒一会，加入盐调味即可

5.出锅啦！

12小时前

4

姬雪小巧 3星

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主料

葫芦600g番茄酱2个柿子椒2个

辅料

调和油适量食盐适量酱油适量

步骤

1瓠子准备好，去皮，竖切

2将里面的瓜瓤去掉

3切成片

4西红柿切成块，辣椒切成丝

5油开后将瓠子倒入，翻炒两分钟后加入盐

6瓠子变软了

7倒入西红柿和辣椒，翻炒两分钟

8加一点酱油，翻炒一分钟左右

11小时前

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