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糖醋地葫芦
糖醋地葫芦是一道菜品,主料有地葫芦,辅料有醋、冰糖、蒜等。
基本信息
中文名
口味
甜,咸
主要食材
地葫芦冰糖
食材
主料
地葫芦500g
辅料
醋适量,冰糖适量,蒜适量
步骤
1.把地葫芦摘干净。
2.把地葫芦反复清洗干净。
3.把地葫芦捞出沥干水分。
4.剥一些蒜瓣一起腌。
5.罐头瓶中放入醋和冰糖。
6.加入要腌制的原材料,继续倒入醋至完全淹没食材。
7.盖上保鲜膜,旋上瓶盖,过20天左右就可以吃啦。
小贴士
醋要没过食材,冰糖的量可以根据口味进行调整,换成白砂糖或者绵白糖都可以。
5小时前
回答问题
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