米粉是什么做的

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是用大米磨的粉做的

1、主料：细粉丝50克。

2、辅料：菠菜25克。

3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。

3小时前

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米粉是一种中国传统的早餐食品，是由米磨成米粉状再加上清汤熬制而成。它配以蔬菜、肉类、蛋等，口感柔软细嫩，热量适中，可清淡也可咸鲜，是营养可口、受人喜爱的一种美食。

1小时前

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米粉是一种婴儿的辅食，米粉的主可成份就是大米，然后再添加一些婴儿需要的营养元素之类的，婴儿一般6个月起可以吃米粉作为辅食了

22小时前

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米粉是大米做成的。

家庭用的米粉是用石磨磨的粉，直接磨的.叫干粉，一种是湿粉，湿粉是把大米泡发后、和着水用石磨磨出来的水淀粉，先用布袋装着搾干部分水分，然后再晒干。湿淀粉经晒干后的干米粉特别细腻。

18小时前

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