猪肚可以和香菇红枣枸杞一起煮吗

滥情羙菽 1个月前已收到1个回答举报

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可以。如下：

材料:猪肚一个、生姜、红枣、白胡椒粉、葱段、厨工老酒各适量。

做法:

1.将猪肚里外翻转,用面粉抓洗后用开水泡一下,再用刀刮去白苔黏液,冲洗干净。

2.整个猪肚入锅后,加入生姜、红枣、白胡椒、葱段、厨工老酒等,用大火烧开后再改用小火炖煨,煮至汤色乳白。约两小时后加盐、味精调味。

11小时前

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