拨春江 4星
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材料
鸡蛋4个,食用碱面1.5克,辣酱,孜然,芝麻
做法
1、把鸡蛋打散,加入碱水继续搅匀,至到鸡蛋液的颜色变深。
2、上锅蒸十分钟左右,鸡蛋变成绿色,蒸实后取出晾凉。
3、把鸡蛋切成片,下热油的炒锅,加入辣酱,孜然芝麻炒均。
8小时前
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