胡椒粒放了5年了还可以吃吗

鮇班唓 1个月前 已收到1个回答 举报

张灏然 3星

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可以

如果是胡椒粒,保质期就比较长,可存放一至两年;如果是胡椒粉,由于胡椒被碾碎后香味很容易挥发,故保质期较短,一般为半年左右。

干胡椒粒如果保存得当,可存放几十年!但一般来说,干胡椒粒如果不是暴露与空气中的话,5年是没问题的。如果长时间的与空气接触,香料中的挥发油就会被氧化消耗!慢慢地味道减淡了!无论什么食品,都建议在最短时间内用完。

7小时前

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