西冷牛排是黄牛做的吗

姑娘别说情 1个月前 已收到2个回答 举报
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终结一切 3星

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西冷牛排是一种常见的牛排类型，通常使用的是牛里脊或牛外脊肉。

黄牛是指中国特有的一种牛种，主要分布在中国南方地区。在一些地区，可能会使用黄牛的肉来制作西冷牛排，但这并不是普遍的做法。

因此，西冷牛排不一定是黄牛做的。

21小时前

31

欧迈噶 2星

共回答了214个问题 评论

西冷牛排 ,来自于牛的 外脊肉 ,又叫 纽约客牛排 、 沙朗牛排 。 最明显的标志,就是边缘带一条白色的油筋。

19小时前

47
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