得失自然 4星
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豆豉油是酱油的一种,在清蒸鱼的时候将豆豉油均匀的涂抹到鱼身上,不仅能够让鱼的颜色更好看,还能让它口感更好,更入味。
在炒一些肉类食物的时候,也可以使用豆豉鱼油,这样能去除肉类里面的腥味,同时还能个给肉类上色,提升鲜味,让其口感更好,不过要注意加的时候不能多加,以免口感过咸。
1小时前
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