烤羊肉串最忌四种调料

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那瞬間好美 4星

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炖羊肉最忌讳辣椒和醋这两种佐料。

1、辣椒

羊肉不能与辣椒一起吃，辣椒中富含维回生答素c，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。

2、醋

由于醋更适合一些寒性食物，而羊肉大热，两者不宜混合。而且醋还具有收敛作用，如果与羊肉同吃会让羊肉的温补作用大打折扣。

1小时前

有心似无心 1星

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烤羊肉最忌讳八角调料和孜然粉还有红辣椒

21小时前

30

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